「橋頭」最早叫做「小店仔」,那是因為在某一座橋邊有二、三間小店,供應往來客商所需的用品而得名。後來,為了引中崎的水灌溉仕隆一帶的水田,就在今天橋頭村和橋南村交界的地方,開鑿一條大圳,並且建造一座橋,就叫做「橋仔頭」。